Говядина, тушкована з квасолею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Говядину з фасолею дуже зручно тушкувати в мультиварці. Поріжте та трохи обсмажте в чаші мультиварки м'ясо. Потім додайте до нього нарізані великими шматочками моркву та цибулю, залейте томатним соком, посоліть, поперчіть і тушкуйте 45 хвилин. Потім додайте до м'яса склянку фасолі та щіпку тим'яну. Тушкуйте ще 45 хвилин. За 5 хвилин до готовності додайте дрібно порубаний часник. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Говядину наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Смажте в чаші мультиварки на рослинній олії. Використовуйте режим «Смаження».
- 3
Крок 3
Коли м'ясо трохи підрумяниться, додайте нарізану великими шматками моркву та цибулю.
- 4
Крок 4
Влийте томатний сік, посоліть, поперчіть і тушкуйте 45 хвилин у режимі «Тушіння».
- 5
Крок 5
Потім додайте до м'яса склянку попередньо замоченої квасолі та щіпку тиміану. Тушкуйте ще 45 хвилин. За 5 хвилин до готовності додайте дрібно порубаний часник.