Гарячі страви
Яловичина з солодким перцем
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Покажу вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, обсушіть, наріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчіть, додайте часник.
- 2
Крок 2
2. Легенько відбийте, загорнувши у харчову плівку.
- 3
Крок 3
3. Наріжте невеликими тонкими смужками.
- 4
Крок 4
4. Очистіть і наріжте тонкою соломкою перець і цибулю. Налийте трохи олії на сковороду, викладіть овочі та обсмажте кілька хвилин. Потім зніміть зі сковороди.
- 5
Крок 5
5. Додайте решту масла, викладіть м'ясо та смажте до готовності, постійно помішуючи. В кінці додайте овочі, соєвий соус за смаком, за бажанням викладіть помідори та нарізану зелень. Зніміть з вогню та подавайте яловичину з солодким перцем до столу.