Яловичина з рисом у мультиварці

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Коли я приходжу втомлена після роботи, сил на приготування чогось особливого практично немає, тому дуже часто я використовую цей простий рецепт яловичини з рисом у мультиварці. Це чудове, поживне, ситне й дуже смачне страво, яке подобається всім у моїй родині. До того ж, приготування яловичини з рисом у мультиварці вдома не займає багато часу і не вимагає особливих зусиль. Тому я хочу поділитися з вами цим простим рецептом — сподіваюся, він сподобається вам і не раз виручить, коли потрібно швидко й смачно нагодувати всю сім'ю. 1) Спочатку вмикаємо в мультиварці режим «Смаження» (160 градусів) і наливаємо в чашу рослинну олію. Поки вона нагрівається, промиваємо м'ясо, обсушуємо й нарізаємо невеликими кубиками. 2) Посипаємо яловичину спеціями, перемішуємо та викладаємо шматочки м'яса в чашу мультиварки. Смажимо яловичину протягом 10 хвилин при температурі 120 градусів. 3) Далі наливаємо в мультиварку воду так, щоб вона покривала м'ясо на 1/3, вибираємо режим «Тушкування» й готуємо яловичину 40 хвилин. 4) Поки м'ясо туши­ться, промиваємо рис і варимо його в підсоленій воді до повної готовності. 5) Коли режим «Тушкування» завершиться, відкриваємо кришку й солимо яловичину (я завжди солю м'ясо в кінці). 6) Ось тепер, коли все готове, можна розкласти по порційних тарілках варений рис і ароматну яловичину й подати вечерю до столу. Готове страво можна подавати до столу.

Інструкція