Яловичина з підливкою в мультиварці
Опис
Приготувати сочну яловичину з підливкою, тушену в мультиварці, просто. Для цього наріжте м'ясо, подрібніть цибулю та моркву. Порозсмажте разом на сковороді протягом 15 хвилин, потім перекладіть м'ясо з овочами в мультиварку. Додайте 2 столові ложки борошна, розведених у невеликій кількості води, і встановіть режим «Тушкування» на 1 годину 20 хвилин. Поки м'ясо тушиться, приготуйте як гарнір картопляне пюре. Подавайте на стіл гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Говядину наріжте невеликими шматочками, цибулю дрібно порубайте, моркву натріть.
- 2
Крок 2
Смажте м'ясо, цибулю та моркву на сковороді протягом 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Посолити і поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
Викладіть м'ясо в чашу мультиварки, додайте води так, щоб вона трохи покривала м'ясо.
- 5
Крок 5
У невеликій кількості води розведіть 2 столові ложки борошна та влийте в мультиварку. Увімкніть режим «Тушіння» на 1 годину 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Поки м'ясо тушиться, зваріть картоплю і зробіть пюре. Буде дуже смачно.