Гарячі страви
Яловичина з підливкою, як у дитячому садку
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це страва приготована за рецептом, неодноразово перевіреним часом, тому точно дотримуйтесь рецепту та отримаєте чудовий результат. Щоб м'ясо вийшло м'яким, раджу тушкувати його не менше 1,5 години. Також не забудьте доповнити яловичину цибулею, морквою та вершковим маслом. Починаємо. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву почистіть і натріть на тертці.
- 2
Крок 2
2. Цибулю почистіть і наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
3. Підсмажте цибулю з морквою, додавши масла.
- 4
Крок 4
4. М'ясо помийте і наріжте шматочками. Просушіть.
- 5
Крок 5
5. Додайте до сковороди та обсмажте все разом.
- 6
Крок 6
6. Додайте вершки і потушіть кілька хвилин.
- 7
Крок 7
7. Додайте воду, зменшіть вогонь і тушкуйте на мінімальному нагріві близько 1,5 години. В самому кінці посоліть.
- 8
Крок 8
8.