Яловичина з овочами в мультиварці
Опис
Приготувати яловичину з овочами в мультиварці дуже просто, яловичина тушиться практично без вашої участі. М'ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним і неймовірно смачним, обов'язково спробуйте! Ця страва, до того ж, виходить не лише смачною та апетитною, але й корисною. Завдяки мультиварці в процесі приготування зберігаються практично всі корисні та харчові властивості. Яловичина з овочами стане чудовим доповненням будь-якого гарніру або цілком самостійною стравою. Сподіваюся, рецепт вам сподобається
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. М'ясо наріжте невеликими шматочками, покладіть у чашу мультиварки та додайте олію.
- 3
Крок 3
3. Смажте в режимі «смаження» до випаровування рідини та утворення легкого рум'яного скоринки. Додайте нарізану крупно моркву та нарізаний пір'ям цибулю. Перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Налийте трохи гарячої води (окропу), щоб вона приблизно наполовину покривала м'ясо, додайте сіль за смаком і спеції.
- 5
Крок 5
5. Встановіть режим «тушкування» або скористайтеся функцією «мультиповар» і тушкуйте м’ясо 1,5 години. За кілька хвилин до готовності кришку можна відкрити, щоб випарилася більша частина рідини. В кінці додайте перець, нарізаний соломкою, помідори, нарізані кубиками, та часник, подрібнений ножем.
- 6
Крок 6
6. Тушіть все разом до готовності овочів. В кінці додайте будь-яку свіжу зелень. Яловичина з овочами в мультиварці готова.
- 7
Крок 7
7. Дуже смачно!