topfood.cloud
Всі рецепти
Яловичина з огірком
Гарячі страви

Яловичина з огірком

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Хочу представити вам унікальний за смаковими якостями рецепт приготування яловичини з огірком! Хоча страва готується гранично просто (навіть новачки впораються!), смак і аромат уже готового м'яса просто неймовірні! Стільки смакових відтінків — аж голова йде обертом! Тож усім шанувальникам оригінального способу подачі м'яса рекомендую цей простий рецепт яловичини з огірком.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розігріваємо в глибокій сковороді олію та смажимо яловичину разом із подрібненим цибулею.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Кабачок нарізаємо соломкою і додаємо до вже обсмаженого м'яса. Сюди ж — ваші улюблені спеції, сіль і перець.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Заливаємо водою або бульйоном, щоб трохи покривало м'ясо зверху. Додаємо томатну пасту, перемішуємо, і тільки тепер — огірки, нарізані соломкою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Коли м'ясо вже готове і смак соусу вас цілковито задовольняє — страва готова!