
Гарячі страви
Яловичина з смаженим рисом по-італійськи
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ароматна та дуже смачна італійська страва. Рецепт приготування простий і не займе в вас багато часу
Інструкція
- 1
Крок 1

Інгредієнти
- 2
Крок 2

Відваріть рис у воді з половинкою кубика курячого бульйону. Наріжте помідори, цибулю та петрушку. Перед нарізанням помідори краще трохи віджати.
- 3
Крок 3

Наливаємо столову ложку оливкової олії в сковороду, смажимо цибулю та яловичину. Додаємо сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4

Смажте 2-3 хвилини. Після цього додайте помідори та петрушку. Перемішайте. Готуйте ще кілька хвилин перед тим, як додати рис.
- 5
Крок 5

Додаємо рис, перемішуємо і готуємо, доки майже вся рідина не випариться. Додаємо сіль і перець (за смаком). Знімаємо з вогню.
- 6
Крок 6

додаємо суміш з арахісового масла і двох яєць на сковороду, поки вона не охолола. Перемішуємо. Страва готова.