Яловичина з гірчицею в рукаві в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати яловичину з гірчицею в рукаві в духовці можна не тільки на сімейну вечерю, а й до будь-якого святкового столу. М'ясо виходить соковите, м'яке і дуже смачне! Можна подавати м'ясо окремо або з будь-яким гарніром. Беріть рецепт на замітку. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Гов’ядину наріжте на порційні шматочки товщиною близько 1 см.
- 3
Крок 3
Натріть яловичину сіллю та спеціями. Додайте гірчицю, рослинну олію і добре перемішайте. Залиште яловичину маринуватися принаймні на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Довільно наріжте цибулю та моркву. Мені подобається більш дрібна нарізка.
- 5
Крок 5
Покладіть яловичину з овочами в рукав для запікання, зав'яжіть кінці та потрусіть руками, щоб усі інгредієнти змішалися. Запікайте м'ясо при температурі 200 градусів близько години. Готовність можна перевірити ножем — м'ясо має бути м'яким.
- 6
Крок 6
Говядина з гірчицею в рукаві готова.