Яловичина з квасолею в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Не потрібно ламати голову над тим, що ж приготувати смачного і ситного, щоб нагодувати всю родину, адже з цим рецептом приготування яловичини з квасолею в мультиварці голодним з-за столу точно ніхто не піде. Ця чудова страва настільки поживна і ситна, що навіть невеликої порції вам вистачить, щоб наїстися! Я почала її готувати, коли мій чоловік почав займатися спортом, і йому потрібно було споживати багато білка. А тепер вона настільки увійшла до нашого повсякденного раціону, що ми готуємо її досить часто, особливо коли вдома збираються всі родичі — вони просто обожнюють таке м'ясо. Спробуйте й ви її приготувати, адже це дуже легко, а мій рецепт яловичини з квасолею в мультиварці з фото допоможе вам. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фасоль потрібно попередньо замочити, тому заливаємо її холодною водою і залишаємо на ніч.
- 2
Крок 2
М’ясо нарізаємо невеликими кубиками зі стороною приблизно 2 сантиметри.
- 3
Крок 3
Овочі чистимо, цибулю нарізаємо невеликими кубиками, моркву — кружечками.
- 4
Крок 4
У мультиварку наливаємо трохи олії, встановлюємо режим «Смаження», час 5 хвилин. Смажимо м’ясо, доки воно не змінить колір.
- 5
Крок 5
Тепер викладаємо в мультиварку овочі і встановлюємо режим «Тушкування», додаємо трохи води та готуємо все півгодини.
- 6
Крок 6
Потім відкриваємо кришку, додаємо квасолю, томатний соус, доливаємо ще води, солимо та посипаємо спеціями. Готуємо в тому ж режимі ще 40-50 хвилин.
- 7
Крок 7
Коли страва буде готова, мультиварка подасть сигнал. Відкриваємо кришку, посипаємо м'ясо подрібненою зеленню та часником, закриваємо і даємо постояти ще 10 хвилин.