Яловичина з квасолею в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий рецепт — справжнє щастя для любителів м'яса та тих, хто віддає перевагу солідному прийомові їжі. Смак страви солодкуватий, з легкою гостринкою. Якщо вам стало цікаво, ознайомтеся. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Бекон наріжте невеликими шматочками. Порозсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки.
- 2
Крок 2
Потім вийміть бекон із сковороди на паперову серветку. У решту жиру додайте фарш.
- 3
Крок 3
Коли яловичина стане коричневого кольору, додайте до неї дрібно нарізаний цибулю, перець і сіль.
- 4
Крок 4
Постійно помішуючи, готуйте інгредієнти кілька хвилин. Потім додайте до сковороди кетчуп і цукор. Усе ретельно перемішайте. Вимкніть вогонь.
- 5
Крок 5
У цей же час промийте в дуршлагу червону та білу квасолю.
- 6
Крок 6
Далі перемішайте решту фасолі разом із промитою. Також додайте бекон і фарш із сковороди.
- 7
Крок 7
Випікайте страву в спеціальній посудині при 180 градусах у духовці протягом 1 години.