Яловичина зі сливами в мультиварці
Опис
Яловичина зі суничами в мультиварці виходить ароматною, ніжною, соковитою. Подавайте з улюбленим гарніром — кашею, картопляним пюре або салатами.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо промийте, наріжте на шматочки. Обсмажте на олії на сильному вогні до рум'яної скоринки. Приблизно 8 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Цибулю наріжте півкільцями. Підсмажте в чаші мультиварки на олії в режимі «Випічка» до м'якості.
- 3
Крок 3
3. Додайте до цибулі обсмажене м'ясо, промитий чорнослив, очищений і подрібнений часник, спеції, лавровий лист. Поки що не солити і не перчити. Тушкуйте в режимі «Випічка» ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Додайте вино, нехай випариться алкоголь, бульйон, сіль, перець, борошно. Перемішайте. Увімкніть режим «Тушкування» на 1 годину.
- 5
Крок 5
5. Через годину викладіть на тарілки, прикрасьте зеленню. Яловичина зі сливами в мультиварці готова!