Гарячі страви
Яловичина по-китайськи в кисло-солодкому соусі
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Я описала,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку приготуйте соус. Змішайте соєвий соус, вино, цукор і воду.
- 2
Крок 2
М'ясо промийте. Наріжте його смужками.
- 3
Крок 3
Імбир з подрібненим часником обсмажте на олії протягом кількох хвилин, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
У сковороду влийте соус. Після того, як він закипить, додайте м'ясо. Тушуйте його під кришкою на слабкому вогні протягом 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
За 3 хвилини до готовності додайте до м'яса сіль, кінзу та перець. Рідину повністю випаріть.
- 6
Крок 6
Подавайте яловичину з зеленню та рисом.