Яловичина по-азербайджанськи

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Така ситна й смачна страва, як яловичина по-азербайджанськи, у домашніх умовах робиться легко й просто. Звісно, цей рецепт не претендує на звання класичного, але все ж наполегливо раджу саме його приготувати! Виходить дуже ситно, але водночас пікантно! Та й готувати, власне, просто — більше години у вас це не займе. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Боввину обсмажимо на рослинній олії до смачної скоринки.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Додаємо томатну пасту, борошно та бульйон. Доводимо до кипіння та зменшуємо вогонь.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Додаємо огірки, часник і смажений цибулю.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Тепер додамо картоплю, нарізану тонкими брусочками, а також подрібнені помідори та зелень. Солимо, перчимо за смаком. Чекаємо, поки картопля дозріє.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5.