
Гарячі страви
Яловичина на друге
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви любите м'яку, ніжну яловичину, то мій рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед маринуванням наріжте м'ясо кубиками, щоб воно краще пропиталося.
- 2
Крок 2
Приготуйте маринад, змішавши сік апельсина, соєвий соус, часникові зубчики (подрібнені) та корінь імбиру (дрібно натертий).
- 3
Крок 3
Замаринуйте яловичину протягом 1-2 годин.
- 4
Крок 4
Поріжте суницю на 3 частини. Поріжте цибулини на 6 частин.
- 5
Крок 5
У мультиварку налийте соняшникову олію, нагрійте і викладіть цибулю. Підсмажте до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
Додайте шматки м'яса і в режимі «Смаження» смажте протягом 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Налийте маринад, додайте сушени сливи та чорний перець. Виберіть режим «Тушкування».
- 8
Крок 8
Готуйте 1 годину. Яловичина готова.