Маринована яловичина, запечена в рукаві
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — маринована яловичина, запечена в рукаві в домашніх умовах. Рецепт дуже простий. Цілий шматок м'яса маринується півгодини у маринаді з соєвого соусу, олії та кашиці з імбиру та часнику. Потім запікається в рукаві близько 1 години. У гарнір — що завгодно душі, удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищаємо імбир і часник.
- 2
Крок 2
Перемеліть у кашу в блендері.
- 3
Крок 3
У глибоку тарілку наливаємо соєвий соус, рослинну олію та кашицю з часнику та імбиру. Гострий перець за смаком.
- 4
Крок 4
Маринад ретельно перемішайте і опустіть у нього яловичину. Залиште маринуватися на 30-40 хвилин. За цей час потрібно перевернути м'ясо кілька разів.
- 5
Крок 5
Кладемо м'ясо в рукав для запікання і запікаємо в духовці при температурі 200 градусів.
- 6
Крок 6
Говядина готова!