Гарячі страви
Яловичина, смажена на сковороді
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Звичайно, у цю страву можна додати й інші овочі: часник або моркву. Також цілком підійдуть вершки або сметана та улюблені спеції. Таку яловичину смачно подавати з вареною картоплею та салатом із свіжих овочів. Готуйте та діліться враженнями. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гов’ядину промийте, наріжте шматочками. Цибулю наріжте півкільцями.
- 2
Крок 2
2. На сковороді розігрійте масло, викладіть шматочки м'яса.
- 3
Крок 3
3. Обсмажте до утворення хрусткої скоринки.
- 4
Крок 4
4. Додайте цибулю і смажте все разом.
- 5
Крок 5
5. Додайте воду, зменшіть вогонь і тушкуйте на повільному вогні близько години. Посоліть м'ясо в самому кінці.
- 6
Крок 6
6.