topfood.cloud
Всі рецепти
Гарячий кукурудзяний соус
Соуси

Гарячий кукурудзяний соус

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Я часто роблю картопляні та кукурудзяні чіпси вдома. Вони завжди подаються разом із нашими улюбленими соусами, і цей – один із небагатьох. Коли у нас збирається велика компанія, ця закуска завжди доречна до келишка нефільтрованого пива. Обов’язково приготуйте гарячий кукурудзяний соус удома для своїх друзів. Подавайте соус до м’яса, риби або використовуйте як заправку для салату.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Смажте початки кукурудзи рослинною олією, посипте сіллю та помістіть у духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Дрібно наріжте цибулю.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Дрібно наріжте болгарський перець і халапеньйо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У великій сковороді обсмажте цибулю, подрібнений часник, болгарський перець і халапеньйо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Очистіть початки від рильців кукурудзи.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. У формі для випікання змішайте кукурудзу, сир маскарпоне, суміш овочів, майонез та сметану.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Посипте тертий сиром.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Запікайте кукурудзяний соус 20 хвилин при температурі 180 градусів.