Закуски
Гарячі бутерброди з молодою картоплею
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ситні порційні бутерброди стануть ситним і дуже смачним сніданком або перекусом. Особливо такі бутерброди подобаються маленьким вередникам. Подавайте страву зі сметанним соусом: сметана+свіжа зелень. Смачно Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Почистіть цибулю, моркву і картоплю.
- 2
Крок 2
Натріть овочі на тертці. Додайте яйце і посоліть. Перемішайте.
- 3
Крок 3
На шматок хліба викладіть трохи картопляної маси й покладіть на гарячу сковороду начинкою донизу.
- 4
Крок 4
Обсмажте бутерброди до рум’яної скоринки з обох боків.
- 5
Крок 5
Закуска готова. Подавайте до столу.