Гарячі бутерброди на Новий Рік
Опис
Гарячі бутерброди на Новий рік краще готувати безпосередньо перед подачею до столу, щоб хрусткість тостів і соковита начинка не втратили своєї апетитності. Закуска проста, але дуже смачна й симпатична, завжди зникає однією з перших. Усі інгредієнти чудово поєднуються між собою, але за бажанням копчену ковбасу можна замінити на шинку або будь-яке відварене чи копчене м’ясо. Хочете приготувати щось швидке й смачне — тоді цей рецепт гарячих бутербродів для вас. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком. Я використовувала білий хліб для тостів, але ви можете взяти той, який вам більше подобається.
- 2
Крок 2
Ковбаску наріжте невеликими кубиками і перекладіть у глибоку міску.
- 3
Крок 3
Додайте нарізаний кубиками болгарський перець, видаливши насіння.
- 4
Крок 4
Сир можна натерти на тертці або нарізати приблизно такими ж кубиками.
- 5
Крок 5
Томати разом з м’якоттю наріжте аналогічно й додайте до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Додайте будь-яку рубану свіжу зелень, у мене сьогодні кріп і пір'я цибулі.
- 7
Крок 7
Заправте начинку кетчупом і майонезом.
- 8
Крок 8
Добре перемішайте.
- 9
Крок 9
Хліб розріжте на дві або чотири частини, залежно від бажаного розміру закуски. Я розрізала кожен квадрат на два трикутники.
- 10
Крок 10
Викладіть підготовлену масу на скибки хліба.
- 11
Крок 11
Перекладіть на протипень, застелений пергаментом.
- 12
Крок 12
Запікайте в духовці за температури 180 градусів приблизно 10-12 хвилин або до бажаного ступеня рум'яності.
- 13
Крок 13
Гарячі бутерброди на Новий рік готові. Подавайте одразу до столу. Смачного вам апетиту!