Гарячі бутерброди з лавашу
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Ось приготуєш бутерброди в дорогу чи на роботу — і поки донесеш їх до місця призначення, вони перетворюються на кашу. Думаю, у багатьох таке траплялося, але сьогодні я хочу запропонувати вам рішення цієї проблеми й розповісти, як зробити гарячі бутерброди з лавашу. Тут ми отримуємо той самий ситний сніданок, але цього разу наша начинка залиишиться на місці, і бутерброди не втратять своєї форми. Та й на смак, як мені здається, цей варіант набагато кращий, ніж традиційний із батоном, а начинку можна придумати абсолютно будь-яку. Тож спробуйте зробити такі гарячі бутерброди з лавашу в домашніх умовах і вирішіть, який варіант вам більше подобається. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку нам потрібно нарізати лаваш на кілька квадратиків; їхня кількість залежить від розміру самого лавашу — у мене зазвичай з одного лавашу виходить 4 бутерброди.
- 2
Крок 2
Далі ми тремо сир на великій терці й посередині кожного квадратика з лавашу робимо невелику сирну горку.
- 3
Крок 3
На сир кладемо нарізану ковбаску, скибочку помідора та грибочки, додаємо трохи майонезу, солимо й перчимо за смаком, зверху все знову посипаємо сиром.
- 4
Крок 4
Загортаємо краї лаваша до центру.
- 5
Крок 5
І складаємо його конвертиком.
- 6
Крок 6
На сковорідку наливаємо рослинну олію та нагріваємо її. Обсмажуємо бутерброди на середньому вогні до утворення рум’яної скоринки з обох сторін.
- 7
Крок 7
Виходить неймовірно смачно, спробуйте самі. Смачного всім!