Напої
Гаряче вино (глинтвейн)
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. У холодну погоду завжди зігріє кружка гарячого вина. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Залити 1 л червоного вина в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні.
- 2
Крок 2
Розрізати фрукти навпіл, відкласти половину грейпфрута та апельсина, з решти вичавити сік.
- 3
Крок 3
Нарізати інші половинки на великі шматочки. Вино повинно прокипіти 2-3 хвилини. Потім влити фруктовий сік у вино.
- 4
Крок 4
Додати 1 пакетик ванільного цукру, 5 столових ложок цукрової пудри та 1 щіпку кориці, добре перемішати. Додати шматочки фруктів, зменшити вогонь і залишити кипіти на повільному вогні не менше години.
- 5
Крок 5
Подавати в кружечках із шматочками фруктів.