Закуски
Гаряча закуска
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Про те, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю помийте й відваріть цілком до напівготовності. Потім ножем і ложкою вийміть середину й ножем нанесіть візерунки на зовнішню частину бульби. Обмажте бульби олією, посипте приправою й підготуйте шматки фольги. Духовку розігрійте до 180 градусів, загорніть бульби в фольгу й запікайте близько 20 хвилин.
- 2
Крок 2
Поки печеться картопля, готуємо начинку. Дрібно нарізаємо шинку й теремо на тертці твердий сир. Часник пропускаємо через прес, подрібнюємо зелень. Усе перемішуємо.
- 3
Крок 3
Готову картоплю дістаємо, розгортаємо фольгу й наповнюємо начинкою. Ставимо все в духовку ще на кілька хвилин, щоб сир розплавився.
- 4
Крок 4
Готову закуску подавайте гарячою, прикрасивши за бажанням.