Горошниця з м'ясом

Опис

Готову кашу з м'ясом рекомендується подавати до столу з овочевим салатом. Горох і м'ясо чудово потушаться і просто тануть у роті. Обов'язково приготуйте та спробуйте.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Приготування горошниці в мультиварці зекономить ваш час, а результат вийде дуже смачним. Починаємо приготування з підготовки овочів. Для цього їх потрібно очистити і нарізати дрібним кубиком.

2. 2

   Крок 2

   У чашу мультиварки наливаємо рослинну олію та викладаємо цибулю з морквою. Встановлюємо режим «Випічка» і смажимо овочі до готовності протягом 10 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Тим часом промиваємо яловичі реберця під водою, видаляємо дрібні кістки та нарізаємо на порційні шматочки. Додаємо реберця до овочів у чашу мультиварки та обсмажуємо протягом 10 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Горох або нут промиваємо під протічною водою і додаємо до овочів із м'ясом. У разі використання цілого гороху його потрібно замочити у воді заздалегідь на два години, щоб він встиг розм'якнути. Точно так само рекомендується вчинити з нутом.

5. 5

   Крок 5

   Заливаємо горох водою, солимо і перчимо за смаком. Встановлюємо режим «Тушіння», горох із м’ясом готуватиметься протягом 2 годин. Страва готова.