topfood.cloud
Всі рецепти
Горохові млинці
Випічка

Горохові млинці

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Сьогодні ми готуватимемо горохові млинці. Змішайте горохову муку з сіллю, спеціями та водою. Додайте нарізаний картоплю, помідор (без шкірки) та зелень. Добре перемішайте. Розігрійте на сковороді рослинну олію та викладайте на неї порції тіста за допомогою ложки. Підсмажте кожен млинець з обох боків і подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішайте горохову муку з сіллю та спеціями.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте склянку води і ретельно перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тонко наріжте картоплю, помідори бланшуйте, зніміть шкірку та дрібно наріжте. Додайте овочі з зеленню у тісто та перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розігрійте на сковороді рослинну олію і викладайте на неї порції тіста за допомогою ложки. Товщина млинця має бути 0,5-0,7 см. Підсмажте кожен млинець з обох боків і подавайте до столу.