Гарячі страви
Горохове пюре в мультиварці
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Горохове пюре може бути як гарніром, так і самостійною стравою. Подавати горохове пюре можна з рослинним або вершковим маслом, смаженою м’ясою, грибами, зеленню чи копченою м’ясою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування нам знадобляться горох колотий, вода, сіль, вершкове масло. Горох і воду вимірюємо мультистаканами. Замочити горох на 1 годину.
- 2
Крок 2
Після того, як горох відстоявся, його потрібно промити.
- 3
Крок 3
Насипте горох у чашу мультиварки (у мене Редмонд 4503) і залейте окропом, посолити. Готувати в режимі «Тушкування» 2 години.
- 4
Крок 4
У готове пюре з горошку додати вершкове масло і перемішати.
- 5
Крок 5
Горохове пюре готове.