Горохова запіканка
Опис
Рецепт не займе багато часу. Горохова запіканка — це не лише смачна, а й корисна страва. Для приготування не потрібно витрачати багато часу, проте запіканка виходить неймовірно апетитною та ароматною. Це відмінний варіант для обіду чи вечері. Хочу поділитися з вами рецептом, Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Горох добре промийте, відваріть до готовності.
- 3
Крок 3
Вбийте яйця, натріть сир на дрібній терці. Часник пропустіть через прес. Все трохи посоліть і поперчіть.
- 4
Крок 4
Горох остудіть, подрібніть толкушкою. Додайте у сирно‑яєчну суміш.
- 5
Крок 5
Далі додайте нарізані кільцями оливки, сметану. Добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Дно форми для випікання застеліть пергаментним папером. Трохи змажте маслом.
- 7
Крок 7
Викладіть тісто у форму. Поставте у розігріту духовку до 180 градусів.
- 8
Крок 8
Випікайте 30 хвилин.
- 9
Крок 9
Витягніть горохову запіканку з форми. Прикрасьте оливками.
- 10
Крок 10
Горохова запіканка смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Подавайте зі сметаною.