Горохова каша-пюре

Опис

Ділюся дуже простим рецептом,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Попередньо замочіть горох мінімум на два години. А ще краще — на ніч.

2. 2

   Крок 2

   Залийте горох водою і поставте його варитися на вогонь.

3. 3

   Крок 3

   Вогонь робіть якомога меншим. Через 20 хвилин можна посолити горох.

4. 4

   Крок 4

   Час варіння суворо індивідуальний. Чим довше горох перебував у воді (замочений), тим швидше він звариться. Як тільки він почне розпадатися, означає — він готовий.

5. 5

   Крок 5

   Розтерти кашу і додати шматочок вершкового масла.

6. 6

   Крок 6

   Можна подавати.