Горох із свининою в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу розповісти вам. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте горох у холодній воді кілька разів, щоб під час варіння він не пінився.
- 2
Крок 2
М'якоть свинини нарізаємо невеликими шматочками і смажимо в чаші мультиварки на невеликій кількості рослинної олії в режимі «Смаження». Встановлюємо час приготування 15-20 хвилин. Час залежить від якості м'яса та розміру шматочків.
- 3
Крок 3
Поки свинина смажиться, нашинкуємо цибулю і натремо на великій тертці морквину
- 4
Крок 4
Через 10 хвилин після початку смаження додаємо цибулю та моркву в чашу і перемішуємо. Смажимо овочі до сигналу про завершення процесу смаження.
- 5
Крок 5
Далі додаємо горох, сіль, перець, лавровий лист
- 6
Крок 6
Усе це заливаємо гарячою водою, добре перемішуємо. Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «Тушення» та час готування 1,5 години.