Горох з куркою в мультиварці
Опис
Каші, приготовлені в мультиварці, посідають перше місце за легкістю страв. Сьогодні готуємо горох із куркою в мультиварці за класичним рецептом. Якщо після закінчення приготування вам здасться, що каша недоварена, додайте трохи гарячої води та проваріть ще 10 хвилин. Щоб горох напевно та швидко розварився, краще замочити його в холодній воді на ніч.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Щоб швидше приготувати горох із куркою в мультиварці, крупу слід заздалегідь замочити. Якщо немає часу, можна додати трохи соди на кінчику ножа під час приготування. Іноді пощастиває, і горох сам розварюється швидко.
- 2
Крок 2
2. Відразу на рослинній олії смажимо курку, поступово додаючи цибулю та моркву. Смажимо до повної готовності, після чого можна додавати горох.
- 3
Крок 3
3. Ретельно вимитий горох викладаємо в чашу мультиварки до курки, заливаємо водою так, щоб вона покривала поверхню гороху на 2 сантиметри. Встановлюємо режим «Каша» або «Випічка» і чекаємо, поки мультиварка завершить приготування.
- 4
Крок 4
4. Під час подачі страву можна прикрасити зеленню або додати трохи вершкового масла.