Соуси
Горлодер з хреном
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Точні пропорції для цього рецепту вказати досить складно, все залежить від ваших смакових уподобань. Дуже зручно робити горлодер за допомогою м'ясорубки або погружного блендера. Він чудово зберігається в холодильнику, але баночку рекомендую попередньо стерилізувати. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Часник очистіть і наріжте середніми шматочками.
- 3
Крок 3
Акуратно очистіть корінь хрену, наріжте його і додайте до часнику.
- 4
Крок 4
Вимийте, обсушіть і наріжте помідори.
- 5
Крок 5
Здрібніть усе до однорідності.
- 6
Крок 6
Додайте сіль і за необхідності підкоригуйте смак, додавши ще часнику, хріну або помідора.
- 7
Крок 7
Ось і все, через 5-10 хвилин горлодер з хреном готовий.