
Заготівлі
Горлодер с чесноком на зиму
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Горлодер наполнен ароматами и острым вкусом. Такая приправа может быть удачным дополнением для основного блюда. Так же, можно готовить различные закуски с добавлением горлодера Заготовка готова к хранению на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Крок 2

Корень хрена чистим. На мясорубку одеваем пакет. Пропускаем через мясорубку хрен.
- 3
Крок 3

Далее, измельчаем в мясорубке болгарский перец и зубки чеснока.
- 4
Крок 4

Пересыпаем горлодер в миску.
- 5
Крок 5

Добавляем соль, сахар и уксус. Все перемешиваем.
- 6
Крок 6

Горлодер выкладываем в чистую и сухую банку. Плотно закрываем крышкой. Храним заготовку в холодильнике.