Гірчаний маринад для свинини
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Смак приготованого м'яса залежить від свіжості самого м'яса, але дуже багато залежить і від правильно підібраного маринаду. У кожного є свій особливий рецепт маринаду для м'яса. Я не виняток, у мене теж є такий. Я поділюся чудовим рецептом приготування гірчичного маринаду для свинини. Він досить простий, але м'ясо, замариноване в ньому, виходить соковитим і м'яким, з ніжним відтінком гірчиці. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невеликій посудині з'єднаємо гірчицю, сіль, чорний перець, каррі, майонез і часник, вичавлений через прес.
- 2
Крок 2
Добре перемішаємо всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
- 3
Крок 3
Добре змастіть підготовленим маринадом свинину. Та поставте маринуватися в холодильник мінімум на 4-5 годин.