topfood.cloud
Всі рецепти
Гірчичне печиво
Випічка

Гірчичне печиво

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї сім'ї. На мій погляд, цілком доречно буде додати в тісто трохи сухого часнику або паприки, особливо копченої. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Сир натріть на терці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Растерти сир з маслом кімнатної температури.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте гірчицю і сіль, перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додайте борошно, замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Скатайте з тіста ковбаску, змастіть її молоком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Обваляйте в зернах гірчиці, загорніть у плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Наріжте ковбаску на порційні печива.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10‑15 хвилин.