Гірчично-медовий соус
Опис
Рецепт приготування гірчично-медового соусу дуже простий. Ви без зусиль приготуєте гірчично-медовий соус вдома. Ця заправка чудово підійде як до салату з овочів, так і до м'яса та риби.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготувати гірчично-медовий соус простіше простого. Для цього нам знадобляться такі інгредієнти: мед, гірчиця (будь-яка на ваш смак), олія оливкова, оцет яблучний, соєвий соус, перець чорний.
- 2
Крок 2
Гірчицю змішати з медом до однорідної консистенції. Багато хто вважає, що мед потрібно попередньо розтопити. Маю нагоду запевнити вас, що це зовсім не обов'язково — при додаванні гірчиці мед стає рідким.
- 3
Крок 3
Влити в утворену суміш оливкову олію, яблучний оцет, ретельно перемішати.
- 4
Крок 4
Додати до суміші мелений чорний перець.
- 5
Крок 5
Влийте соєвий соус, ще раз перемішайте.
- 6
Крок 6
Перекладіть соус у чисту соусницю і подавайте до столу. Гірчично-медовий соус чудово зберігатиметься кілька днів у холодильнику.