
Гірчична заправка для салату
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Цей чудовий соус підійде для овочевих салатів, чудово поєднується також з рибою або куркою, наприклад. До речі, він чудово зберігається кілька днів у холодильнику. Обов'язково додайте його до своєї кулінарної скарбнички. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У невеликій мисочці (або одразу в баночці, якщо робите велику порцію і плануєте зберігати в холодильнику) з'єднайте натуральний йогурт і гірчицю.
- 2
Крок 2
2. Перемішайте і влийте оливкову олію. Звичайно, можна замінити іншою рослинною олією, але без яскраво вираженого запаху.
- 3
Крок 3
3. Додайте ложку меду, щоб підкреслити смак заправки.
- 4
Крок 4
4. Вичавіть трохи соку з лимона.
- 5
Крок 5
5. І для пікантності додайте бальзамік. Усе добре перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Ось і все, більше нічого не потрібно, заправка готова і виходить дуже класною.