Лосось, запечений у мультиварці
Опис
Сімгу потрібно нарізати на шматочки товщиною 3-3,5 см. При такому розмірі рибка виходить рівномірно соковитою. Спеції для риби обирайте на свій смак. Страва готується просто і з нею впорається навіть початківець-кулінар
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Горбушу вимийте, очистіть черевце. Наріжте на стейки товщиною 3-3,5 см.
- 3
Крок 3
Шматочки риби посипте сіллю, перцем, спеціями за смаком. Збрызнете лимонним соком. Залиште на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
У чаші мультиварки розігрійте на режимі «Випічка» рослинну олію. Перекладіть туди шматочки горбуши. Смажте, не закриваючи кришку, протягом 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Через зазначений час переверніть рибу на інший бік. Смажте, не закриваючи кришку, 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Змішайте сметану з майонезом. Отриманим соусом змастіть обсмажені шматочки горбуши. Закрийте кришкою. Продовжуйте «запікати» протягом 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Сир натерти на середній тёрці.
- 8
Крок 8
Після закінчення 15 хвилин посипте кожен стейк риби тертим сиром. Вимкніть режим «Випічка», увімкніть «Підігрів» і залиште на 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Після цього страву можна подавати до столу.
- 10
Крок 10
Подавайте запечену рибу з свіжими овочами та зеленню.