Лосось, запечений з креветками
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Горбушу з креветками, запечену в духовці, можна подати до столу не лише в будні, а й на свята. Страва ефектно виглядає і не залишить байдужими ваших гостей. А приготувати її можна відразу перед подачею, поки гості їдять холодні закуски. Цей рецепт — приклад того, як із недорогої риби можна зробити чудову, смачну й корисну страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування горбуши, запеченої з креветками.
- 2
Крок 2
Пласт філе горбуши викладіть у форму для запікання шкірою вниз. Перед цим, за можливості, видаліть кісточки.
- 3
Крок 3
Посолити і поперчити горбушу за смаком.
- 4
Крок 4
Варено-морожені креветки обдайте окропом і очистіть. Викладіть на філе горбуши.
- 5
Крок 5
Смажте рибу з креветками в сметані.
- 6
Крок 6
Покладіть горбушу з креветками в духовку та запікайте при температурі 175-180 градусів 15-20 хвилин.
- 7
Крок 7
Після цього вийміть із духовки та посипте тертим сиром.
- 8
Крок 8
Потім знову поставте в духовку на кілька хвилин до розплавлення сиру.
- 9
Крок 9
Горбуша з креветками, запечена в духовці, готова. Посипте зеленню та подавайте до столу в гарячому вигляді.