Гарячі страви
Короп у тісті в духовці
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
До вашої уваги — класичний рецепт приготування горбуши в тісті в духовці. Підготовлене філе горбуши обмакуємо в тісто і запікаємо в духовці до готовності. Рибу подають до столу з соусом і легким гарніром, наприклад, рисом або картоплею. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе риби нарізаємо на порційні шматочки.
- 2
Крок 2
Приготуємо тісто. Змішайте: яйця, молоко, борошно, сіль і перець за смаком. Вийде густа однорідна маса.
- 3
Крок 3
Змастіть протипригарний більйон підсоняшниковою олією, обмакніть рибу у тісто і запікайте до рум'яного золотистого кольору. Через 10-15 хвилин переверніть рибу на інший бік.