Горбуша в фользі
Опис
Горбуша — це риба номер один для мого чоловіка, а горбуша в фользі — його найулюбленіший спосіб приготування цієї рибки. Риба, приготована за цим рецептом, виходить надзвичайно ніжною і м’якою — просто тане у роті. Тож якщо ви замислилися над тим, як приготувати горбушу, сміливо озброюйтеся цим рецептом — залишитеся задоволені. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все нам потрібен гарний шматок горбуши — без хвоста і голови. Добре його промиваємо, очищаємо від усього непотрібного — лише чистий шматочок риби.
- 2
Крок 2
Цибулю, часник і петрушку дрібно нарізаємо, змішуємо з сіллю та перцем.
- 3
Крок 3
На протинь кладемо фольгу. Наш шматочок горбуши розрізаємо навпіл уздовж і робимо своєрідний бутерброд — кладемо овочеву начинку між двома шматочками горбуши. Добре збризуємо все це маслом і ставимо в духовку.
- 4
Крок 4
Випікаємо в духовці 15 хвилин при 190 градусах. Готово! Подавати потрібно так, щоб на тарілці була і риба, і овочева начинка. Смачного!