Горбуша в аерогрилі
Опис
Виглядає запечена рибка неймовірно апетитно і чудово поєднується з будь-яким гарніром. Якщо у вас є аерогриль, обов’язково приготуйте рибу за цим рецептом і пригостіть рідних смачною обідом або вечерею.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь розморозьте філе горбуши. Розморожене філе ополосніть у прохолодній воді.
- 2
Крок 2
Наріжте філе на порційні шматочки.
- 3
Крок 3
Кожен нарізаний шматочок натріть сіллю та меленим чорним перцем.
- 4
Крок 4
Висипте борошно на плоску тарілку і обсипте кожною сторінкою шматочок горбуши борошном з усіх боків.
- 5
Крок 5
Потім зручну форму для запікання в аерогрилі змастіть тонким шаром рослинної олії, у мене форма силіконова. Викладіть на дно підготовленої форми кусочки горбуши, обсмажені в борошні.
- 6
Крок 6
Форму накрийте аркушем харчової фольги та поставте на решітку в чашу аерогриля. Увімкніть аерогриль на 15 хвилин при температурі 200 градусів, потім вийміть чашу, зніміть фольгу з форми, кожен шматочок горбуши змастіть тонким шаром рослинної олії за допомогою силіконової кисті, знову поставте в аерогриль і продовжуйте запікати вже відкритим способом ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Готову горбушу подавайте гарячою з улюбленим гарніром.
- 8
Крок 8
Готово.