Горбуша з рисом у духовці
Опис
Приготувати горбушу з рисом можна не тільки на сімейну вечерю, а й на будь-яке святкове застілля. Смачна страва, яку обов'язково оцінять за достоїнством. За бажанням горбушу можна замінити будь-якою іншою рибою, але час приготування, можливо, доведеться трохи збільшити.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розберіть горбушу на філе, наріжте порційними шматочками, посипте сіллю та перцем за смаком. Можна збризнути лимонним соком.
- 3
Крок 3
Рис зваріть у підсоленій воді до готовності.
- 4
Крок 4
Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці. Обсмажте овочі на рослинній олії до готовності.
- 5
Крок 5
Смажте маслом форму для запікання і викладіть рівним шаром рис. Зверху розподіліть овочі, а на овочі викладіть шматочки риби.
- 6
Крок 6
Смажте горбушу зі сметаною та посипте сиром. Запікайте в духовці при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Горбуша з рисом у духовці готова.
- 8
Крок 8
Готово.