Лосось з помідорами та сиром у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Горбуша — ніжна, соковита, ароматна рибка. Ця страва чудово підійде для сімейної вечері або святкового столу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Горбушу добре промийте. Видаліть голову та хвіст. Зробіть філе.
- 3
Крок 3
Філе наріжте на порційні шматочки, трохи посолити, посипте спеціями для риби.
- 4
Крок 4
Помідори наріжте кружочками.
- 5
Крок 5
Сир натерти на великій тёрці.
- 6
Крок 6
Моркву натерти на великій тертці, цибулю нарізати кубиками. Порядити цибулю та моркву на сковороді з невеликою кількістю олії.
- 7
Крок 7
Викладіть філе горбуши у форму, змащену маслом.
- 8
Крок 8
Зверху викладіть смажений цибулю з морквою. Можна їх перемішати.
- 9
Крок 9
Зверху викладіть кільця помідорів.
- 10
Крок 10
Посипте тертий сиром.
- 11
Крок 11
Поставте форму в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин.
- 12
Крок 12
Ароматна горбуша готова.
- 13
Крок 13
Горбуша виходить соковита і ніжна, просто тане у роті!
- 14
Крок 14
Можна подавати.