Горбуша з цибулею в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Розповім сьогодні, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Видаліть у риби хвіст і голову, якщо потрібно, потім ретельно промийте її ззовні та зсередини. Наріжте горбушу на стейки шириною 1,5-2 см.
- 3
Крок 3
Форму для запікання вистеліть фольгою і змастіть маслом. Зверху рівномірно викладіть підготовлені стейки. Посипте горбушу за смаком сіллю та меленим чорним перцем.
- 4
Крок 4
Зверху накрийте рибу «шубкою» з нарізаного кільцями цибулі. Цибулю можна також посипати сіллю за смаком і трохи перцем. Потім щільно загорніть фольгу з усіх боків, щоб не було доступу повітря, і запікайте страву в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 5
Крок 5
Горбуша з цибулею готова. Подавайте рибу з гарніром або окремо.