Гарячі страви
Горбуша шматочками
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якщо риба якісна і свіжа, для її смачного приготування не потрібно багато часу та зусиль. Щоб приготувати кусочками горбушу, досить нарізати філе порційними шматочками і обсмажити зі спеціями. Ідеально підходить як на обід, так і на вечерю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рибку промили і нарізали шматочками.
- 3
Крок 3
Посолили і поперчили.
- 4
Крок 4
Тепер готуємо тісто. Яйця та спеції добре змішали.
- 5
Крок 5
Збиваємо виделкою або вінчиком.
- 6
Крок 6
Додаємо борошно і замішуємо до потрібної консистенції.
- 7
Крок 7
Схоже на густину сметани.
- 8
Крок 8
Шматочки риби добре обмакніть у отриману суміш.
- 9
Крок 9
З усіх боків.
- 10
Крок 10
Смажимо на розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків.
- 11
Крок 11
Це займе кілька хвилин.
- 12
Крок 12
Готову горбушу шматочками подаємо з овочами.