
Гарячі страви
Голяшка яловича в духовці
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. До складу цієї гарячої страви входить лише один головний інгредієнт і три допоміжних. Технологія приготування проста й доступна. На гарнір найкраще подати смажені овочі або салат. Пропоную вам прочитати про це. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

М'ясо почистіть, промийте і обсушіть.
- 2
Крок 2

Обсмажте яловичу голінь на олії з усіх боків до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3

Натріть м'ясо сіллю, перцем та маслом. Щільно загорніть його в фольгу.
- 4
Крок 4

Запікайте яловичину в духовці при 180 градусах протягом 3 годин. Подавайте з гарніром.