topfood.cloud
Всі рецепти
Голяшка яловича в духовці
Гарячі страви

Голяшка яловича в духовці

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. До складу цієї гарячої страви входить лише один головний інгредієнт і три допоміжних. Технологія приготування проста й доступна. На гарнір найкраще подати смажені овочі або салат. Пропоную вам прочитати про це. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    М'ясо почистіть, промийте і обсушіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Обсмажте яловичу голінь на олії з усіх боків до золотистої скоринки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Натріть м'ясо сіллю, перцем та маслом. Щільно загорніть його в фольгу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Запікайте яловичину в духовці при 180 градусах протягом 3 годин. Подавайте з гарніром.