Гомілки, тушковані в мультиварці
Опис
На мою думку, у мультиварки є дуже багато переваг, але одна з основних — це режим «Тушення», адже завдяки цьому режиму ми без особливих клопотів зробимо будь-яке м'ясо надзвичайно ніжним і соковитим. Цей рецепт приготування гомілок, тушкованих у мультиварці, досить простий із найпростішим маринадом для курки, але оскільки готувати ми будемо в режимі «Тушення», курка в кінцевому результаті вийде божественною. Узагалі, такий простий рецепт гомілок, тушкованих у мультиварці, має сподобатися всім, хто любить готувати без напруги, адже всю основну роботу за вас виконає техніка, а ви в цей час зможете зайнятися іншими, більш важливими справами, тож готувати їжу тепер — одна насолода.
Інструкція
- 1
Крок 1
Голінки промиваємо під водою і викладаємо в миску.
- 2
Крок 2
Часник пропускаємо через прес або дрібно нарізаємо ножем, викладаємо на окрему тарілку, додаємо будь-які спеції за смаком.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо кілька ложок вершкового масла і добре все перемішуємо.
- 4
Крок 4
Переливаємо приготовлений маринад до курки та перемішуємо, залишаємо маринуватися принаймні на півгодини.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу викладаємо гомілки разом із маринадом в чашу мультиварки. Закриваємо кришку та вмикаємо режим «Тушкування», встановлюємо час 2 години. Коли курка буде готова, мультиварка подасть сигнал. Нам залишається тільки придумати смачний гарнір до нашої страви.