Гнізда з ковбасками
Опис
Для рецепта підійдуть будь-які ковбаски, варені або копчені. Спочатку ми зваримо пасту аль-денте в сковороді, потім додамо вершки і доберемо до готовності. Увесь процес займе не більше 20–25 хвилин, і чудова ніжна паста буде готова до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть гнізда в глибоку сковороду, потім залейте їх окропом, щоб вода доходила трохи вище за середину сковороди, накрийте сковороду кришкою. Готуйте пасту 4-5 хвилин на середньому вогні.
- 3
Крок 3
Сосиски розріжте навпіл, потім зробіть хрестоподібні надрізи на кожній сосисці.
- 4
Крок 4
Коли вода випариться, додати трохи солі та перцю за смаком.
- 5
Крок 5
У центр кожного гнізда покладіть ковбаски.
- 6
Крок 6
Залийте пасту вершками. Готуйте під кришкою на середньому вогні 3-4 хвилини.
- 7
Крок 7
Готові гнізда з ковбасками подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Готово.