topfood.cloud
Всі рецепти
з куркою та грибами
Гарячі страви

з куркою та грибами

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Незвичайні «гнізда» з куркою та грибами стануть популярною стравою у вашій сім'ї. Готуються вони зі звичайних інгредієнтів, але виходить дуже оригінально.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зваріть локшину до напівготовності у підсоленій воді.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Куряче м'ясо відокремте від кісток і пропустіть через м'ясорубку. У мене курячі стегенця.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Промийте гриби і наріжте кубиками.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Смажте гриби на сковороді з невеликою кількістю масла.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте куряче фарш і смажте начинку 3-4 хвилини, за смаком додайте спеції.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Із локши скрутіть «гнізда» за допомогою виделки та ложки, викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Усередину кожного «гнізда» викладіть начинку з курки та грибів.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додайте в кожне «гніздечко» трохи кетчупу та майонезу для додаткового смаку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Посипте "гнізда" тертим сиром і поставте форму в духовку на 15 хвилин при температурі 180-190 градусів.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Сир розплавився, страва готова.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Подавайте одразу до столу гарячі «гнізда» з куркою та грибами.