Гнізда з листкового тіста
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. У цьому випадку гнізда будуть з консервованою вишнею, але за бажанням ви можете використати будь‑який джем, ягоди або фрукти, а також несолодкі варіанти — курку, гриби, овочі. Така випічка сподобається і дорослим, і дітям. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте невеликий набір інгредієнтів. Одразу ж увімкніть духовку, щоб вона розігрілася до 180 градусів.
- 2
Крок 2
2. Кожну смужку тіста розріжте навпіл.
- 3
Крок 3
3. І скатайте в щільний рулетик.
- 4
Крок 4
4. Рулетик гострим ножем розріжте навпіл, а потім зробіть таке заглиблення. Гнізда готові.
- 5
Крок 5
5. Тепер можна зайнятися начинкою. У вишню додайте трохи крохмалю і перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Обережно відокремте жовток і збийте.
- 7
Крок 7
7. Наповніть гнізда з листкового тіста начинкою.
- 8
Крок 8
8. Змажте жовтком і відправте в духовку на 15‑20 хвилин, щоб вони підрум’янились.
- 9
Крок 9
9. Готові гнізда охолодіть трохи і за бажанням посипте цукровою пудрою.
- 10
Крок 10
10.